特點(diǎn):
1.自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2.制作快 成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮);
3.質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
4.油香十足,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)天然物質(zhì)),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強(qiáng)身;
5.一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡(jiǎn)單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!
6.操作簡(jiǎn)單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!

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