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品名:低聚果糖粉
別名：蔗果低聚糖；果寡糖
英文名稱：Low fructose
CAS:57-48-7
CNS:19.013
INS:956
執行標準：GB/T23528
品牌：金歐利多
包裝規格：25.0KG/袋
保質期：24個月
低聚果糖又稱蔗果低聚糖，是由1～3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，外觀白色粉末，無異味，口感微甜，易溶于水，水溶液無色透明。低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。
低聚果糖粉 低聚果糖
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