食品凍干機

食品凍干機是一款方倉型凍干機，主要用于凍干各種高端食品，比如蔬菜，水果，方便面，海鮮，寵物糧等。我公司生產(chǎn)的食品凍干機是具有原位預(yù)凍功能的，不需要冷庫，可以快速凍干，具有效率高，凍干效果好等特點。

食品凍干機一般批量要求產(chǎn)量大，凍干速度要求快，凍干后含水量低，樣品容易收集，凍干過程可控，潔凈符合衛(wèi)生食品等凍干潔凈度要求。

凍干機板層采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造加工，采用國際先進(jìn)的工藝焊接技術(shù)，表面無焊點，表面處理如拋光處理精度高，表面加工平整性好，板層無泄漏。

凍干箱體內(nèi)表面光滑無死角，傾角設(shè)計，方便排水和清潔。

通過PID調(diào)節(jié)控溫技術(shù)，控制板層溫度控制范圍為-55℃-+80℃，溫度范圍寬，控溫精度高，溫度均一性好，適合各種原料的凍干。

板層升降溫速度可以控制，實現(xiàn)速率控溫，可以實現(xiàn)板層預(yù)凍，升華，解析干燥等功能，實現(xiàn)自動運行，運行效率高，方便操作，簡單高效。

采用可靠的凍干終點測試功能：在解析干燥階段結(jié)束后自動進(jìn)行凍干終點測試，確保物質(zhì)含水率到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求，避免人為判斷不準(zhǔn)確。

真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)：升華及解析干燥過程進(jìn)行真空度調(diào)節(jié)，避免特殊物質(zhì)起泡、吹瓶及加快凍干效率的問題。

原位預(yù)凍，原位干燥凍干，不需要冰箱或者冷庫，占地面積小。

回填功能，可以選擇慢速、中速、快速三種回填方式，回填干燥潔凈空氣，回填惰性氣體氮氣，氬氣等，還可以控制回填的速度，慢速回填避免了對于凍干結(jié)束后顆粒狀及絮狀物質(zhì)充氣產(chǎn)生有效物質(zhì)被吹跑流失的問題。

壓縮機采用比澤爾系列壓縮機，確保批量生產(chǎn)時性能穩(wěn)定，效率高，節(jié)能環(huán)保。

凍干后可以進(jìn)行充氮氣或者惰性氣體，防止樣品氧化，防止污染或者回潮，方便干燥后的保存。

電腦遠(yuǎn)程監(jiān)控功能：為了方便可以在1500m以內(nèi)設(shè)置一個遠(yuǎn)程監(jiān)控電腦，隨時監(jiān)控設(shè)備的運行情況，方便查看數(shù)據(jù)及遠(yuǎn)程監(jiān)控。（選配）

凍干配方設(shè)計及存儲功能：用戶可以自定義工藝配方或者凍干曲線，可以儲存多組固定配方。

校準(zhǔn)功能：系統(tǒng)具有校準(zhǔn)真空傳感器，溫度傳感器等功能，保證傳感器的精確度，以保證數(shù)據(jù)的可靠性及準(zhǔn)確性。

系統(tǒng)能實時記錄運行數(shù)據(jù)，可以隨時產(chǎn)看凍干曲線的溫度曲線，真空曲線等，方便進(jìn)行對照及驗證。

進(jìn)口品牌真空泵，抽速大，實現(xiàn)更高的極限真空度，質(zhì)量穩(wěn)定，性能可靠。

實現(xiàn)手動/自動可以切換，自動化進(jìn)程程序編程，可以實現(xiàn)凍干過程及除霜過程的自動化控制。靈活的手動加自動控制方式，手動用于摸索工藝，自動用于批量化生產(chǎn)。

采用大尺寸工業(yè)觸摸屏，交互式人機界面設(shè)計，操作簡單方便，安全互鎖。可以實現(xiàn)一鍵式操作。

系統(tǒng)均有真空，溫度等數(shù)據(jù)實時記錄采用功能，能實時在線顯示運行參數(shù)，采集速度為50ms/次。

食品凍干機參數(shù)選型表